Lavantanın ağır ve taban suyu yüksek topraklar hariç birçok alanda yetiştirilebilir.Makineli hasada uygundur.Dekar başına yaklaşık 8-10 litre uçucu yağ elde edilir.Bitkinin ekonomik ömrü yaklaşık 20 yıldır.Haziran-temmuz ayında çiçek açar ve turizm açısından büyük talep görmektedir.Kurağa,sıcağa ve soğuğa dayanıklıdır.Sadece bazı yerlerde kışların aşırı sert geçmesinden dolayı zarar görebilir.Lavanta dikimi iki türlü olmaktadır.Tohum ve fide şeklinde ama tohum ile üretim de geç kalındığı için fide olarak üretmek daha uygundur.Fideler araziye aktarılmadan önce derin işlenmiş toprak diskora ve tırmık ile düzeltilmelidir.Fide dikimi mart ayının başında başlayıp mayıs sonuna kadar yapılmaktadır.Fideler 150*50 sıra arası ve sıra üzeri mesafeler dikkate alınarak dikilmelidir.Dikim işlemi yapıldıktan sonra belli aralıklar ile çapalama işlemi yapılması verimi artırmaktadır.Sulama istememesine rağmen sulama yapılması ürün verimini artırmaktadır.2-3 yılda bir ahır gübresi atılması uygundur.Ayrıca duruma göre azot ya da fosfor atılırsa iyi olmaktadır.
Lavanta bitkisi yukarıda bahsettiğimiz gibi haziran-temmuz ayında çiçeklenir ve ağustos ayı itibari ile hasada başlanır.Hasatlar makine veya testereli ot bıçağı ile yapılmaktadır.Hasat edilen çiçekler ya uçucu yağ elde etmek için gönderilir ya da kızışma oluşmayacak şekilde serilerek kurumaya bırakılır.Elde edilen üründen yaklaşık sapsız kuru çiçek şeklinde 100 kg ile 500 kg arasında değişir.
YORUM GÖNDER